2022-10-20

からだ雑談

食物に含まれている3大栄養素と5大栄養素とは?

食物には様々な栄養素が含まれていて「糖質(炭水化物)」「タンパク質」「脂質(脂肪)」を3大栄養素と言いこの3大栄養素に微量栄養素の「ビタミン」「ミネラル」を足したのを5大栄養素と言います。「糖質(炭水化物)」米・芋・小麦などに多く含まれ血糖...